Nürnberger Rostbratwurst: Was die kleine Wurst besonders macht
Die Nürnberger Rostbratwurst ist mit 7–9 cm und 20–25 g die kleinste geschützte Bratwurst Deutschlands. Der Beitrag zeigt Herkunft, Rezept, Zubereitung und Unterschied zur Thüringer.
Die Nürnberger Rostbratwurst ist mit 7–9 cm und 20–25 g die kleinste geschützte Bratwurst Deutschlands. Der Beitrag zeigt Herkunft, Rezept, Zubereitung und Unterschied zur Thüringer.
Die Thüringer Rostbratwurst ist eine seit 2003 EU-weit geschützte grobe Bratwurst mit über 620 Jahren Tradition. Länge, Würzung, Zubereitung und Serviertipps im Überblick.