Nürnberger Rostbratwurst: Was die kleine Wurst besonders macht
Die Nürnberger Rostbratwurst ist mit 7–9 cm und 20–25 g die kleinste geschützte Bratwurst Deutschlands. Der Beitrag zeigt Herkunft, Rezept, Zubereitung und Unterschied zur Thüringer.
Die Nürnberger Rostbratwurst ist mit 7–9 cm und 20–25 g die kleinste geschützte Bratwurst Deutschlands. Der Beitrag zeigt Herkunft, Rezept, Zubereitung und Unterschied zur Thüringer.
Fränkische Spezialitäten verbinden deftige Fleischgerichte, weltbekannte Bratwürste und die höchste Brauereidichte der Welt – von Nürnberger Rostbratwurst bis Bocksbeutel-Silvaner.